1位は、“酵素の王様”と称される「青パパイヤ」。中南米原産のトロピカルフルーツで、含有する「パパイン酵素」は、タンパク質・脂肪・糖分の三大栄養素を分解する希少な消化酵素で、消化促進、代謝アップ、ダイエット、冷えや不眠の改 […]

机の上には書類の山とノートパソコンと、鳴り止まない電話。PCの隣には古き良きコーヒーカップが置かれていて、集中力を維持するのを助けてくれる。これが、わたしの仕事環境だ。しかし、もしわたしがスタートアッパーなら、コーヒーの […]

集中力を高め、勉強や仕事の効率を高めると称する「スマートドラッグ」なるものが流行しつつある。海外だけでなく、日本からも比較的容易に入手可能なものもある。実際に効果があるのか、副作用や依存性といった問題はないのか、実態を追 […]

https://wired.jp/2017/08/17/smart-drugs-and-youth/   https://wired.jp/2016/04/11/startup-smart-drugs/ &nb […]

健康維持のため、予防としてもサプリを使用しているアメリカ人は、常時からサプリを服用することに抵抗が少ない。 日本人からすると驚くほど、アメリカのスーパーなどでは、サプリメントの棚が非常に広い面積を占めている。日本人から見 […]

  ハリウッドセレブから広まった「スーパーフード」って？ 「Super Food（スーパーフード）」とは、栄養バランスに優れていて、一般的な食品よりも栄養価が高い食品の総称です。あるいは、ある一部の栄養・健康成 […]

https://tonoel.jp/article/2742     https://weekly.ascii.jp/elem/000/000/399/399773/

スーパーフード ダイエット効果 アメリカの人気モデルや歌手など、セレブ達が美貌を維持するため、食べていることで注目を浴びているスーパーフード。 スーパーフードは低カロリーでありながら、栄養バランスに優れ、健康に良い成分が […]

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プチ＆もちの触感がくせになる“キヌア”に注目♦♦ 引用：quinua.jp スーパーフードの”キヌア”は雑穀で、タンパク質は玄米の2倍！ 鉄分とカルシウムは10倍含まれています♦♦ 植物成分もたっぷりで、女性には嬉しい低 […]