カール・レンボーグが考えた有機農法は、とってもユニーク。

カール・レンボーグが考えた有機農法は、とってもユニーク。
彼は農地を構成する植物・土・虫・家畜、そして元素までもが、すべてお互いに関連し合い、農地全体がひとつの「生命体」だと考えていました。

そのため、農薬や機械で強制的に農地をコントロールするのではなく、害虫対策にはテントウムシを、害獣対策にはタカやフクロウを、たい肥作りにはミミズをと、自然界のシステムを利用した農法を考案。安心で安全な原材料栽培を実現させたのです。

私たちの誇りである、農場のストーリーについてご紹介します。