脳神経外科医がすすめる「ガーリックオイル」の効果と正しい作り方

ニンニク油をとると、脳の血流が改善して脳機能が底上げされ、視床下部の働きが活性化するとともに、脳の各部位がバランスよく働くようになります。その結果、ストレスに強い脳になり、不安も軽減されると考えられるのです。

実際、ニンニク油をとっている脳腫瘍の患者さんは、病気に対する不安やストレスが強いはずなのに、顔つきがおだやかになり、笑顔でいることが増えています。

私自身も、ニンニク油をとる以前は、手術の前日は不安と緊張でよく眠れませんでした。しかし、今では12時間ぐっすり眠っています。

ニンニク油は、薬のように不安をその場で和らげる即効性はありませんが、毎日とり続けるうちに、不安が起きにくくなると思います。

料理に使うときは加熱は禁止

ニンニク油を作るときのポイントは、すりおろしたニンニクをそのまま室温で2時間以上置いておくことです。ニンニクを粉砕して空気にふれさせることで、「アホエン」という有効成分が生成されるからです。