健康に好いサプリメント

鉄は、赤血球の一部であるヘモグロビンの必須成分です。鉄不足は、妊娠可能年齢の女性（特に月経血量が多い方）に多く見られますが、その他にも幼児や消化器系疾患または炎症性疾患の患者をはじめ、肉を食べない方や、激しい運動習慣のある方、献血を頻繁に行う方、胃バイパスなどの消化管手術を受けたことがある方など、症状から鉄不足が疑われる方は除外しておくことが大切です。

鉄は、赤血球、甲状腺ホルモン、ドーパミンの生成や最適な免疫機能に欠かせません。鉄分が不足すると、発育の遅れ、成長不良、行動上の問題、早産などの原因となるため、特に幼児や妊娠中の女性は鉄分を十分に摂取することが肝心です。多くの欠乏症例はサプリメントによる補給で解消できますが、中には深刻な基礎疾患の兆候である場合もあり、医師による検査で重篤な疾患を除外することが重要です。

長期的な鉄欠乏の場合、赤血球数が少ないと鉄欠乏性貧血に進行しやすくなります。 ちなみに、赤血球は酸素と栄養を全身に届ける上で不可欠です。その他の貧血には、銅、ビタミンB12、葉酸の欠乏によるものがあります。

鉄欠乏と貧血の症状には、倦怠感、エネルギー低下、息切れ、胸痛、月経異常、レストレスレッグス（別名、むずむず脚）症候群、筋肉痛、注意力低下、脱毛、胃酸不足、冷え性、気分低下などがあります。

鉄不足が気になる方は、かかりつけ医に相談して血液検査で鉄分濃度を調べてもらうと良いでしょう。特に一般的な検査は、血液中で鉄分を運ぶタンパク質であるフェリチン濃度の測定であり、貧血検査すなわち全血球計算（CBC）やヘマトクリット値（血液中に赤血球が占める割合）測定とは別の検査になります。なお、鉄分は摂りすぎると有害となるため、鉄不足と診断されない限り鉄サプリメントを摂取するのはやめましょう。

鉄の種類

食品から摂取できる鉄分にはヘム鉄と非ヘム鉄の2種類があります。通常、雑食性の人の鉄分摂取量はヘム鉄が10～15％程度ですが、総吸収量はヘム鉄が40％であることから、ヘム鉄の方が圧倒的に有用性が高いことがわかります。

非ヘム鉄は植物から摂取できる鉄で、腸で吸収されにくい性質があります。ただし、吸収率は現在の貯蔵量など個人差があります。

ヘム鉄は、特殊な運搬体を使用して、腸から細胞まで必要な部位に鉄を運びます。一方、非ヘム鉄は他の化合物と結合することが多く、体内利用される位置までの運搬がそれほど容易ではありません。

鉄分を多く含む食品トップ3

鉄分を含む食品は多数ありますが、ここでは鉄の摂取に最適な食品トップ3をご紹介します。

1. 糖蜜

糖蜜はモラセスとも呼ばれ、サトウキビを精糖する際に生じる副産物であり、鉄のバイオアベイラビリティ（摂取された栄養素が体内で利用・吸収される量）が非常に高い希少な食材です。廃糖蜜（ブラックストラップモラセス）は大さじ1杯あたり2.3mgの鉄分を含み、その50％～97％が吸収されます。ジンジャーブレッドのような焼き菓子をはじめ、ベイクドビーンズやホットドリンクの他、肉や野菜のタレなどお料理に使ってみてはいかがでしょうか。

2. 肉類

肉類は、ヘム鉄の吸収に最も適した食物です。特に多く摂取できるのは牛肉や子羊肉などの赤身肉ですが、鶏肉や魚介類（特にカキ）もお勧めです。動物性食品から摂取したヘム鉄の約15％～35％は腸で吸収されます。

3. 植物性の鉄分

植物性の鉄分としては、レンズ豆、豆類、ホウレンソウ、ナッツ類、チョコレートの他、栄養強化された穀物やシリアルなどが挙げられます。ただし、これらの食品に含まれる鉄の量と体内で利用可能な鉄の量は同じではありません。というのも、植物性食品には鉄の腸管吸収を阻害するフィチン酸塩やポリフェノールなどの化合物が含まれているためです。

植物性の非ヘム鉄のうち、実際に体内で利用されるのは2〜20％に過ぎません。一方、有機栽培された作物は、通常のものより多くの鉄分を含んでいると言われています。肉の摂取量が少ないか、肉をまったく食べない食生活を送っている方はかかりつけ医に相談し、血液検査で鉄分濃度を測定することをお勧めします。

鉄分の吸収を良くするその他の方法

食品からの鉄分の摂取量を増やすには、鋳鉄製のフライパンを使って調理すると良いでしょう。これは、食材がフライパンから少量の鉄分を吸収するため、十分な摂取量を確保する上でプラスになるでしょう。

ビタミンC

ビタミンCは、腸内での非ヘム鉄の吸収を高めることでよく知られています。そのため、鉄分サプリメントと同時にビタミンCのサプリメントを摂取したり、ビタミンCの豊富な食品を摂取すると効果アップが期待できます。

カルシウム

カルシウムには、鉄の吸収を阻害するという点で相反する研究結果が出ており、吸収を妨げるという研究もあれば、妨げないという研究もあるのが現状です。従って、今後さらなる研究でこの相互作用の可能性が明らかになるまでは、念のためカルシウムと鉄のサプリメントの飲み合わせは避けたほうが良さそうです。

亜鉛

亜鉛も、非ヘム鉄の吸収を妨げるため注意が必要な栄養素です。長期的な鉄分補給が必要な場合は、亜鉛のサプリメントを別の時間帯に摂取すると、全体的に十分な栄養量を維持しやすくなると考えられます。

ビタミンE

ビタミンEも鉄の吸収を阻害する可能性があるため、ビタミンEが欠乏すると鉄サプリメントの副作用が悪化しやすくなります。動物研究では、ビタミンEを補給することで鉄サプリメントの副作用が最小限に抑えやすくなることがわかっています。

コーヒー、お茶、大豆

コーヒー、紅茶、大豆製品は、腸で鉄の吸収を妨げる可能性があることから、鉄サプリメントが必要な方は、摂取するタイミングをずらして摂るのが効果的でしょう。

鉄サプリメントの副作用

鉄サプリメント製剤にはさまざまな種類がありますが、多かれ少なかれどれも副作用があります。とはいえ、最もよく見られる副作用には、便秘、消化器系の不調、吐き気などがあります。このような症状は、サプリメントを食事と共に摂取することで抑えやすくなりますが、各自に最適な鉄分の摂取方法についてはかかりつけ医にご相談ください。

鉄分を摂取してはいけない人

鉄サプリメントは鉄分が必要な方には有効ですが、決して鉄サプリメントを摂取してはいけない人もいます。サラセミアやヘモクロマトーシスといった血液や肝臓の遺伝性疾患がある方は、通常よりも鉄分が蓄積しがちなため、鉄分の摂取は食事だけに頼るべきでしょう。

また、鉄の血中濃度が十分な方も、サプリメントは摂取せずに、食事だけで適正量を維持することが大切です。鉄分の過剰摂取は酸化ストレスを増加させ、炎症性疾患などを悪化させることがあります。

鉄分の補給により、一部の薬剤と相互作用することがあります。鉄サプリメントを取り入れる際は主治医に相談し、服用中の薬剤と別の時間帯に摂取する必要があるかどうか確認しましょう。

最も多い中毒事故の一つに、幼児による鉄サプリメントの誤飲があります。死亡を含む重篤な副作用を引き起こすおそれがありますので、鉄サプリメントは小さなお子様の手の届かないところに保管し、医師による欠乏症の診断なしにサプリメントを与えないようにしましょう。

まとめ

鉄は必須栄養素であり、鉄欠乏は世界的な健康問題です。鉄欠乏の症状は鉄分不足に特有なものではないため、別の問題が存在する可能性があります。鉄サプリメントを摂取する必要があるかどうかは、かかりつけ医に相談して適切な血液検査を受けましょう。健康全般を考えて、肉類、全粒穀物、果物、野菜を含む栄養バランスのとれた食事を心がけ、必要に応じて医師等のサポートを受けながらサプリメントを摂取することをお勧めします。

2022年8月更新 / 2018年9月初出掲載

微量ミネラルであるセレンは、主にグルタチオンペルオキシダーゼという抗酸化酵素の構成要素として機能します。この酵素は、ビタミンEと共に作用してフリーラジカルによる細胞膜の損傷を防ぎます。セレンが不足すると、がん、心血管疾患、炎症性疾患をはじめ、早期老化や白内障形成といったフリーラジカルによる損傷の増加に関連する疾患リスクが高まると言われています。

セレンは抗酸化サポートを提供

その抗酸化作用により、適切なセレン濃度を維持することは、さまざまな疾患を予防する上で重要であると考えられます。この働きにおいて、セレン含有酵母にいくつかの利点があることを示す研究が一部あります。例えば、ある二重盲検プラセボ対照試験（医師・患者ともに、誰が本物のサプリメント・薬剤かプラセボを摂取しているかわからないように進行して効果を客観的に判定する方法）では、69人の健康な男性に、セレン含有酵母由来のセレンであるSelenoExcell（1日200または285μg＝マイクログラム。mcgとも表記）あるいはセレノメチオニン（1日200μg）を9ヶ月間投与しました。その結果、血中セレン濃度は、セレノメチオニン投与群で93%、SelenoExcellの低用量群で54％、高用量群で86%増加しましたが、酸化損傷の標準マーカー（指標）に減少がみられたのはSelenoExcell投与群の男性のみでした。¹

白内障形成の予防に期待が寄せられるセレン

適切なセレン濃度を維持することは、白内障の形成を防ぐ上で重要であると考えられています。研究では、白内障患者の水晶体中のセレン含有量は正常値のわずか15%であり、白内障患者の房水（ぼうすい。眼球の角膜と虹彩との間、および虹彩と水晶体との間を満たす液）中のフリーラジカルの量は正常値の25倍にも及ぶことが示されています。²

セレンと心疾患

セレンは、心疾患と脳卒中の予防に役立つと考えられています。これは、発症率が最も高いのが心疾患であるのに対し、セレンの摂取量が最も少ないためです。ただし、この関連性はがんのケースほど顕著ではありません。セレンの補給は、心臓発作の予防にプラス効果をもたらすことが示されています。ある二重盲検試験では、心臓発作を起こした患者81人が100mcgの（セレン含有酵母由来の）セレン投与群とプラセボ投与群にランダムに割り付けられました。6ヶ月後、プラセボ群では致死的な心臓発作が4件、非致死的な心臓発作が2件あったのに対し、セレン群に死亡者はなく、非致死的な心臓発作が1件みられたに留まりました。³

免疫機能の促進が期待できるセレン

セレンは、すべての白血球の発達と発現など、免疫系のあらゆる構成要素に影響を与えます。セレンが欠乏すると免疫機能が低下しやすくなる一方、セレンを補給すると免疫機能の強化や回復につながります。また、セレンが欠乏すると白血球と胸腺の機能低下により感染への抵抗力が弱まり、セレンを補給（1日200mcg）すると白血球と胸腺の機能が刺激されることが示されています。⁴

しかも、セレン補給による免疫機能強化の効果は、単にセレン欠乏患者のセレン濃度を回復させるだけではありません。その一例として、ある研究で血中セレン濃度が正常な人がセレンを補給（1日200mcg）したところ、腫瘍細胞を死滅させる白血球の能力が118%上昇した他、がん細胞や微生物を死滅させる強力な能力を持つことからナチュラルキラー細胞（NK細胞）と呼ばれる白血球の活性も82.3%上昇したことが報告されています。⁵

妊娠中のセレンの重要性

セレンが胎児の適切な成長と発達に不可欠であることを示す重要なエビデンスがあります。妊娠中、特に後期は血中セレン濃度が下がりやすいため、妊娠中の女性はセレンの必要量が増加するとみられます。低出生体重児はセレン濃度が非常に低い傾向にあります。⁶

セレンと甲状腺機能

セレンは正常な甲状腺機能に不可欠であり、甲状腺のセレン濃度が低いと甲状腺機能障害を引き起こしやすくなります。甲状腺は、セレン不足を防ぐために、他の組織とは異なる方法でセレンを蓄積、保持、再利用する働きがあります。なお、甲状腺のセレン含有量は血中セレン濃度と関係がなく、現時点で甲状腺のセレン濃度を反映するマーカーは存在しません。甲状腺にセレンを十分に供給するには、食事でセレンをたっぷり摂ることが最善の方法であると言えそうです。⁷

栄養補助食品に含まれるセレンの形態

広く販売されている形態のセレンには、亜セレン酸ナトリウム、セレノメチオニン、酵母由来のセレンがあります。ただし、亜セレン酸ナトリウムのような無機塩類は、セレノメチオニンやセレン含有酵母のような有機形態のセレンほど効果的に吸収されず、生物活性も高くないことが複数の研究で示されています。さらに、高セレン含有酵母（SelenoExcellなど）による利点がいくつかの研究で示されており、セレンサプリメントの好ましい形態とされています。¹

通常、セレンの推奨摂取量は1日50～200mcgです。それ以上の用量（数ヶ月にわたって1日900mcg以上）を摂取すると、セレンは毒性を発揮するおそれがあります。

副作用

人体が必要とするセレンの量はごくわずかです。1日900mcgという低用量でも長期間摂取すると、人によってはセレン中毒の症状が現れることがあります。慢性的な毒性に伴う兆候や症状としては、うつ病、神経過敏、情緒不安定、吐き気・嘔吐、呼気や汗のニンニク臭などが挙げられる他、極端な例では脱毛や爪の脱落もみられます。

処方薬や市販の睡眠薬の重篤な副作用に関する懸念が高まる中、睡眠の質を改善するために、消費者は安全かつ効果的な天然由来の製品に注目することが大切です。

天然型GABAを用いた研究で、この成分が安眠促進に優れた効果を発揮することが明らかになりました。

γ（ガンマ）-アミノ酪酸（GABA）

γ‐アミノ酪酸（GABA）は、中枢神経系に広く豊富に分布している主要な神経伝達物質であり、脳を正常に機能させる最も重要な調節因子の一つとして機能しています。

GABAが不足すると、睡眠の質の低下をはじめ、不安や抑うつ気分を引き起こしたり、場合によってはてんかんなどの脳や神経系障害につながることがあります。¹

GABAの異なる形態

不安や睡眠対策として処方される一般的な薬剤は、脳内でのGABAの作用を高めることで効果を発揮するのが狙いです。ただし、こうした薬剤の多くは習慣性があり、多数の副作用を生じるため、継続的な使用には不向きなものも少なくありません。

GABAの脳内作用を高めたい方がGABAのサプリメントを摂取するのは当然のことですが、実はそれほど単純なことではありません。というのも、まずはGABAの形態を知ることが重要であり、合成GABAではPharmaGABA™などの天然型GABAと同様の効果が得られないことが示されているためです。^1,2

合成型GABAは、人体に安全ではないピロリジノンという工業用溶剤を原料として製造されています。一方、PharmaGABA™は、キムチの生産に用いられるプロバイオティクス細菌であるラクトバチルス・ヒルガルディー（Lactobacillus hilgardii）を使用して自然発酵で作られたものです。

GABAの働き

詳細な臨床試験により、PharmaGABA™は気持ちを落ち着かせながら集中力や思考力を高めるなど、さまざまな効果を発揮することが示されています。¹

PharmaGABA™は、次のような作用でリラックス効果を促します。

• 副交感神経の活性化
• 脳のβ（ベータ）波に対するα（アルファ）波の比率を増加。
• コルチゾール濃度などのストレスマーカー（指標）を減少。

PharmaGABA™は副交感神経を活性化させます。摂取されたPharmaGABA™は容易に吸収され、消化管にあるGABA受容体に結合します。そうして末梢神経系に送り込まれ、その情報を脳に伝達します。脳は、副交感神経の活性化につながるようにこの情報を処理します。交感神経が活性化するとストレスを感じ、よく言われる闘争・逃走反応（別名、戦うか逃げるか反応）が起こる一方で、副交感神経が活性化するとリラックス反応が生じます。PharmaGABA™を摂取すると、5～30分以内に副交感神経が活性化されることがわかっています。³ この効果は、ストレス対処や快眠のための準備に役立ちます。

PharmaGABA™と睡眠改善に関する研究

PharmaGABA™は、特に継続的に使用することで、睡眠の改善を促進する効果があることが明らかになっています。PharmaGABA™を用いたある研究では、38人の高齢者にPharmaGABA™100mgまたはプラセボを4週間にわたって投与しました。ストレス指標として唾液中コルチゾール濃度が測定され、睡眠と生活の質（QOL）に関するアンケート調査が行われた結果、2週間後と4週間後に、PharmaGABA™群のコルチゾール濃度上昇はわずかでしたが、プラセボ群で有意な上昇が認められました。

また、アンケート調査では睡眠の質の向上が示され、PharmaGABA™群の被験者から、入眠がスムーズになったという回答や、夜中の目覚め（中途覚醒）や朝の眠気が減ったり、回復力が高まったとの報告がありました。加えて、PharmaGABA™群では夜間頻尿の回数も減少しました。⁴

その上、PharmaGABA™は1回の投与でも睡眠を改善することが確認されています。別の二重盲検試験（医師・患者ともに、誰が本物のサプリメント・薬剤かプラセボを摂取しているかわからないように進行して効果を客観的に判定する方法）では、PharmaGABA™100mgまたはプラセボを投与して脳波（EEG）が測定されました。⁵ その結果、PharmaGABA™はプラセボよりも入眠に要する時間を5分短縮し、質の高い睡眠時間を増やすことが実証されました。さらに、アンケートでも、PharmaGABA™を摂取した被験者の睡眠が改善され、特に覚醒時のエネルギースコアが高くなったことが認められました。

同試験ではPharmaGABA™投与後のGABAの血中濃度も測定され、GABAが速やかに吸収され、経口投与後30分で血中濃度が最も高くなることが示されました。このことから、安眠を促すには就寝30分前にGABAを摂取するのが最も効果的であると研究者らは考えています。

睡眠改善効果をはじめとして、PharmaGABA™には複数のメカニズムが提案されていますが、最も有力なのは副交感神経の活性化を介したメカニズムでしょう。別の研究では、PharmaGABA™が副交感神経の活性化を介して中核体温をわずかに低下させることがわかっています。中核体温を下げることも睡眠改善を促す要因となるものです。¹

まとめ

GABAは睡眠の質を向上させるだけでなく、ストレスを感じた際にも使用できます。より良い睡眠を促すには、就寝時に100～200mgを摂取することが推奨されています。 

PharmaGABA™には既知の薬物相互作用はありません。なお、一般的なガイドラインとしては、6時間以内に600mg、24時間以内に1,200mgを超えないように摂取することが推奨されています。

GABAで効果を実感するポイントは、PharmaGABA™のように発酵プロセスを経た天然型を使用することです。合成型は同様の効果をもたらすことが確認されていません。

言うまでもなく、サプリメント業界は、消費者をサポートし、選択肢を広げ、有害物質を含まず健康と環境に配慮したクリーンで効果的な製品を提供するために日々進化を遂げています。そうした取り組みがおそらく今後も継続されることを踏まえて、今回は2022年に注目したい製品の傾向を詳しく見ていきたいと思います。

新たな剤形（形態）：グミおよび液体

かつては、子供向けのチュアブルや液体タイプを除き、味にこだわった栄養補助食品はごく少数でしたが最近では大人向けのフレーバー付き製品も増えつつあり、グミタイプのビタミンやミネラルが広く普及するようになりました。現在ではアシュワガンダやエルダーベリー（セイヨウニワトコ）のような一部のハーブ製品もグミとして販売されており、消費者の選択肢やサプリメントの形態が増加傾向にあります。

グミだけでなく、液状のサプリメントなどの剤形も増えています。一般に、液体の栄養素は吸収されやすいというメリットがあります。これは、サプリメントを液体で供給することで成分の分散性が飛躍的に向上し、消化管で吸収されやすくなるためです。液状の栄養素は、鉄、カルシウム、マグネシウムといったミネラルのサプリメントに多いものですが、最近では液体コラーゲンや液体マルチビタミンなどの新製品も人気を集めています。

このように、メリットが多い液体タイプやグミタイプのサプリメントにも問題点はあります。栄養素やハーブは苦味などクセの強いものが多いため、風味を損なわないように製造工程で少なめに配合され、有効成分の量や数が限られてしまう可能性があるという点です。そのため、グミや液状のサプリメントを購入する際は、製品に含まれる各成分の量を確認しましょう。中には、効果を発揮するのに必要な最小量に満たない製品もあるかもしれません。状況によっては、期待される成分を十分に摂取するには従来のカプセルの方が良い場合もあります。

充填剤の削減と純度

消費者の知識が深まるにつれ、より良い品質であることはもちろん、クリーンな製品を求める声も高まっています。メーカーでは、製造上の問題や外見上の理由により、製造過程で流動化剤（粉体の流動性を良くする添加物）、染料、潤滑剤、結合剤などの充填剤を含む賦形剤（ふけいざい。薬剤の量を増やしたり、形状を安定させるための添加剤）が使用されますが、サプリメント業界では、こうした添加物を最小限に抑えるか、あるいは排除したクリーンな製品を求める傾向が強くなっています。

マルチビタミンやハーブ製品からビタミンCや亜鉛のような個別の栄養素に至るまで、製造を簡略化するために栄養補助食品に充填剤が添加されることは珍しくありません。今後さらなる調査が必要ですが、一般的な充填物の多くには何らかの懸念要素があるのではないかと指摘する研究結果があるように、充填剤、流動化剤、結合剤の中には、消化管に炎症を起こしたり、腸内フローラ（腸内細菌叢）のバランスを崩すものがあると考えられます。懸念される添加物としては、マルトデキストリン、カルボキシメチルセルロース、カラギーナン、二酸化チタン、二酸化ケイ素（粒子の形状と大きさに基づく）などが挙げられます。また、口当たりを良くするために添加される人工甘味料も、腸内フローラに悪影響を及ぼす可能性があるようです。

このように、有害性が疑われる添加物を問題視する研究が増えるに従って、消費者はこれらの添加物を含まない製品を吟味するようになってきました。このことから、たとえ製造に手間がかかっても、充填剤を含まないサプリメントは市場シェアを伸ばしており、一部ではコラーゲンやプロテインによく用いられるバルク粉体に特化し、添加物を一切加えずに有効成分のみを供給する企業も出てきています。

最適な活性成分形態

より生化学的な活性成分を含むサプリメントを求める傾向は2022年もまだまだ続くのではないでしょうか。活性型の栄養素は、吸収利用される際に酵素の変化をほぼ必要としないため、バイオアベイラビリティ（摂取した栄養素が血流に乗って体内で利用される量）が高いのが特徴です。ビタミンB2（リボフラビン-5′-リン酸）、ビタミンB6（ピリドキサール-5′-リン酸）、ビタミンB12（メチルコバラミン）、葉酸（メチル葉酸）といったビタミンB群など、活性成分を含むサプリメントは人気が高まっています。

また、特定のミネラルも、吸収されやすい形態の栄養素を選ぶことが大切です。例えば、炭酸カルシウムは現在でもよく使われているカルシウムの形態ですが、吸収に胃酸が不可欠である一方、クエン酸カルシウムのような形態であれば胃酸は必要ありません。マグネシウムも同様で、キレート型や水溶性のものが吸収に優れています。さらに、最近の研究では、他のマグネシウムよりも脳への効果が期待できるとして特定型のトレオン酸マグネシウムが脚光を浴びています。このように、消費者の健康への関心やニーズに応えようと、これまでとは異なる多種多様なミネラルを選択する企業が増えています。

吸収性の向上

その他、吸収されにくい栄養補助食品にも、リポソームやナノ粒子（超微粒子）といった新しいタイプの処方が登場しています。場合によっては、黒コショウエキス、酵素、レシチンなど、吸収を促進する成分が配合されることもあります。クルクミンやケルセチンのようなポリフェノールは吸収されにくいため、吸収を高めるために特殊な処方が用いられる製品としてよく知られています。

リポソームは、リン脂質からなる小さな球体で、脂溶性・水溶性の両方の性質を持つ化合物です。この球体にさまざまな栄養素やその他の成分を封じ込めることで、より効果的に吸収問題をクリアできるのがリポソームの特徴です。その一例として、ビタミンCはある基準値を超えると吸収率が下がるため、吸収率を高めようと、メーカーがリポソーム型を製造販売するようになった経緯が挙げられるでしょう。ビタミンCは最も一般的な製品の一つですが、抗酸化物質であるグルタチオンなど、他のリポソーム製品も市場に出回るようになりました。

一方、ナノテクノロジーも、栄養補助食品業界にとって有望であると同時に懸念材料があります。成分の粒径（粒子の大きさ）を極端に微細化することで吸収を高めた化合物もありますが、ナノ粒子と通常の大きな粒子とでは体内での相互作用がまったく異なる可能性があるためです。ナノテクノロジーは、主にミネラル系の日焼け止めやコロイダルシルバー（コロイド銀）として広く使用されていますが、栄養補助食品にも急速に拡大すると思われます。安全性試験が十分に実施された暁には、ナノテクノロジーが従来の処方以上の効果をもたらす日が来るかもしれません。

より優れた配合

過去2年にわたって、免疫系や消化器系のサプリメントに対する需要が高まっており、それに後押しされて業界全体の選択肢が広がり、免疫と消化器系の健康をサポートする多様な新製品が注目を浴びるようになりました。特に、亜鉛、ビタミンC、エキナセア、エルダーベリーを配合した製品は、メーカーが需要の増加に対応する中、入手困難となるケースも少なくありません。他にも、プロバイオティクスやプレバイオティクスなど、腸内のマイクロバイオーム（微生物叢）の働きをサポートする新製品も話題となっています。中でも、プロバイオティクスは呼吸器感染症にかかりにくくなることが実証されており、人気が高いのも当然と言えるでしょう。

環境に配慮したサステイナブルな製品

地球が抱える環境問題を認識する個人や企業が増えるにつれ、サプリメントの製造とサステイナブルな流通も重視されるようになりました。通常、サプリメントにはプラスチック製の容器やパッケージが使用されていますが、一部の企業はプラスチックに代わってコンポスト（堆肥化）可能またはリサイクル可能なパウチや容器を使用しています。

また、配送時の梱包材料にもプラスチックや発泡スチロールなど、リサイクルしにくい素材が使われているのが一般的ですが、それらを排除して、段ボールや紙の他、デンプンを原料とする緩衝材を使用する企業もあります。

大量にエネルギーを消費し、大気中に二酸化炭素などの化合物を大量放出する製造工程は、環境にとって大きな脅威となるものです。気候や地球全体への影響を考えると、このような汚染が長期的な懸念事項となるのは明らかでしょう。先進的な企業は、エネルギー需要の削減と製造施設の大気環境基準の改善に努め、自社技術のグリーン化を推進して、地球環境に配慮した取り組みを行っています。今後さらにサステイナブルな方向性を示す企業を見守り、こうした取り組みを可能な限り支援することは何よりも優先すべきではないでしょうか。

結論

2022年以降の栄養補助食品業界には、今から発売が待ち遠しい新製品が多数登場するでしょう。処方の改良からよりサステイナブルな製造・流通まで、メーカー側は消費者の声に耳を傾け、ニーズに合った製品の提供に努めています。新しい年を迎えた今、新たな処方を模索し、個人的な使用が可能かどうかを見極めることが大切です。特に、従来の処方よりもメリットが多い場合はなおさらでしょう。