人気のシリアルバー・栄養補助スナック5選
ソイジョイ（SOYJOY）
アーモンド&チョコレート 115円（税別）
小麦粉よりも太りにくいとされている大豆粉を使った生地が特徴のソイジョイ。ナッツやドライブルーツがぎっしり詰まっていて、味のバリエーションも豊富です
“ギュッと固めたしっとり系の生地”が絶妙な食感で、食べた時にボロボロとこぼれないのもソイジョイの良いところですね
個人的には、ほどよい甘さとアーモンドのポリポリ食感がウリの『アーモンド&チョコレート』がイチオシです
ソイジョイ1本（30g）あたりの栄養成分
■アーモンド＆チョコレート
エネルギー 146kcal / タンパク質 5.4g / 脂質 9.9g / 炭水化物11.8g（糖質 7.1g、食物繊維 4.7g） / ナトリウム 42〜92mg / 大豆イソフラボン 14mg
■ピーナッツ
エネルギー 144kcal / タンパク質 6.5g / 脂質 9.5g / 炭水化物10.8g（糖質 6.7g、食物繊維 4.1g） / ナトリウム 35～77mg / 大豆イソフラボン 15mg
■ブルーベリー
エネルギー 135kcal / タンパク質 4.4g / 脂質 7.6g / 炭水化物14.7g（糖質 10.7g、食物繊維 4g） / ナトリウム 33～72mg / 大豆イソフラボン 14mg
■ストロベリー
エネルギー 133kcal / タンパク質 4.3g / 脂質 7.3g / 炭水化物15.1g（糖質 10.7g、食物繊維 4.4g） / ナトリウム 31～68mg / 大豆イソフラボン 14mg
糖質の数値はやはりドライフルーツが入った味よりもナッツ系の味のほうが低くなっています。カロリーの低さで言えば、ストロベリーが一番ですね
1本満足バー
シリアルチョコ 1本（37g）
SMAP草なぎ剛さんの印象的すぎるCMでお馴染みの『1本満足バー』。こちらも数あるシリアルバーの中でも人気の商品ですね
チョコレートがたっぷりコーティングされた「ザクッ」とした食感が特徴で、一見すると普通の美味しいチョコレート菓子のようですが、中には食物繊維やビタミンが豊富に含まれています
“罪悪感の少ないお菓子”ということで、間食にこれを食べてるって方も多いのではないでしょうか。「夕方からの頑張りに！」というキャッチコピーが、15時頃の小腹にどストライクですね！
1本満足バー1本（37g）あたりの栄養成分
■シリアルチョコ
エネルギー 189kcal / タンパク質 2.7g / 脂質 10g / 炭水化物23.2g（糖質 21g、食物繊維 2.2g） / ナトリウム 22mg / ビタミンB1 0.2～0.6 mg / ビタミンB2 0.48 mg / ビタミンB6 0.5～1.3 mg / ビタミンB12 0.90 μg / ビタミンE 3.2 mg
栄養バランスを考えながら甘くて美味しいおやつが食べられる、という何ともありがたい商品です。1本でも食べごたえも十分！
クリーム玄米ブラン
クリーム玄米ブラン ブルーベリー 2枚×2袋（72g）
食物繊維やビタミン、カルシウム、鉄分などの栄養成分がバランスよく配合された『クリーム玄米ブラン』
ちなみにブランとは、小麦をひいて粉にしたあとに残る皮のことで“ふすま”とも呼ばれます。小麦の生地よりもザクザクとした独特の触感が特徴で、私はこの触感が結構好きですね
2枚×2袋入りで腹持ちも結構良いので、携帯できる朝食としても重宝します。味のバリエーションが豊富なのもポイント高いです。個人的にはブルーベリーが一押し！
クリーム玄米ブラン 1袋2枚（36g）あたりの栄養成分
■ブルーベリー
エネルギー 176 kcal /タンパク質 2.2 g / 脂質 9.5 g / 糖質 19 g / 食物繊維 3.0 g / ナトリウム 85 mg / カルシウム 238 mg / 鉄 2.5 mg
パッケージにもあるように「1/3日分の食物繊維（6g）が取れる」というのも分かりやすくていいですね
カロリーメイト
カロリーメイト フルーツ味 2本（40g）
元祖「栄養補助スナック」と言ってもよいでしょう、1983年に発売開始された大塚製薬の『カロリーメイト』。通っていた高校にカロリーメイトの自動販売機があったので、よく部活前に買って食べてたのを思い出します
口の中の水分が全て持ってかれるほどパサパサの食感なんですが、何故かハマっちゃうんですよねw
フルーツ味、チョコレート味、チーズ味、日によって好みが変遷していくのもカロリーメイトの不思議な魅力
カロリーメイト 1箱2本（40g）あたりの栄養成分
■フルーツ味
エネルギー 200 kcal /タンパク質 4.1 g / 脂質 11.1 g / 糖質 20.5 g / 食物繊維 1.0 g / ナトリウム 155 mg / カルシウム 100mg / 鉄 1.25mg
現在では定番の3つの味に加え、メープル味とプレーンが仲間入りしています。1箱4本入りもありますので、朝2本、昼2本と分けて食べても良いですね
バランスオンminiケーキ
バランスオンminiケーキ チーズケーキ 1個（23g）
他の商品に比べやや小さいですが、これ1つで1食分の栄養素がとれる優れもの。しっとりとした食べごたえのある生地で満足感もあります
この「チーズケーキ味」は、甘みを抑えたチーズケーキのような味わいですごく美味しいです。個人的にはかなり好み
1個が小さめなので、お腹の好き具合に応じて調整できるのも『バランスオンminiケーキ』の良いところです
バランスオンminiケーキ 1個（23g）あたりの栄養成分
■チーズケーキ味
エネルギー 98kcal / たんぱく質 1.1g / 脂質 4.5g / 糖質 13.0g / 食物繊維 1.1g / ナトリウム 86mg / カルシウム 234mg / 鉄 2.5mg
栄養のバランスがとれた美味しいおやつとしてはかなりクオリティが高い商品です。他に「チョコブラウニー味」もあってそちらもおすすめ！
天然で最も安定な乳化液は、卵黄そのものといわれています。卵黄は、脂肪が33％、タンパク質17％、水分50％を含んでいますが、全く分離しません。これは10％含まれる卵黄レシチンのためです。レシチンはそもそも油を水に分散させて「エマルジョン」をつくる乳化力を特性とし、このことが卵黄脂質の消化吸収のよさにも関係しているわけですが、皮膚や粘膜から物質を透過吸収する浸透作用も有しています。これらの特性を利用して、医薬用リポソームの材料、静脈注射用脂肪乳剤、痔や皮膚病の治療薬として使われています。
