美容や健康、栄養補給にも良いと言われているMCTオイル。試してみたいなと思っている方も多いと思いますが、日清やCOCOLABなど多くのメーカーから販売されているため、何を基準に選べばいいのか迷ってしまうのではないでしょうか？
- 香りの良さ
- 味
- コーヒーとの相性
果たしてどの商品が、香りと味のバランスが良い最強のMCTオイルなのでしょうか？ぜひ購入の際の参考にしてくださいね！
MCTオイルは美容と健康維持に役立つ！
健康維持に役立つ！と話題になっているMCTオイルですが、なぜMCTオイルは美容や健康に良いとされているのでしょうか？MCTオイルの特徴から、その秘密を紐解いていきましょう。
MCTオイルとは？
MCTオイルの「MCT」は、「Medium Chain Triglyceride」の頭文字をとったもので、日本語では中鎖脂肪酸と呼ばれます。健康維持に良いとしてMCTオイルが話題になっているのは、この中鎖脂肪酸がたっぷり含まれているからなのです。
ココナッツオイルとMCTオイルの違いは、中鎖脂肪酸の割合です。ココナッツオイルには、大体60%くらいの中鎖脂肪酸が含まれています（残りの40％は長鎖脂肪酸）が、いま注目されているMCTオイルは、なんと中鎖脂肪酸100%。そう聞けば、MCTオイルへの期待が高まるのも当然と言えますね。
分解が速く蓄積しにくい中鎖脂肪酸
中鎖脂肪酸が「健康維持に役立つ」と言わている理由は、一般的な油よりも吸収されやすいためです。
一般的な油は長鎖脂肪酸と呼ばれていて、小腸から消化吸収されてリンパ管を通り、静脈から全身に運ばれます。そこから肝臓や筋肉にも運ばれて、分解・貯蔵されるという流れになります。
ところが、中鎖脂肪酸は通るルートが短く、小腸から吸収されたら、そのまま門脈を通って肝臓へ運ばれます。そのため、普通の油よりも4～5倍も分解されるのが速く、蓄積されにくいので健康維持に役立つのです。
食生活をサポートしてくれるケトン体も豊富！
栄養補給や食生活のサポートに役立つというメリットがあるという「ケトン体」。ブドウ糖に代わる第二のエネルギー源としても、注目が集まっています。そんなケトン体を効率よく生成するといわれている脂質が「中鎖脂肪酸」です。
MCTオイルが健康維持・美容に効果的だと言われる理由は、中鎖脂肪酸とケトン体が豊富に含まれているからなのです。
MCTオイルの選び方
MCTオイルを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。
① なるべく100%ココナッツ由来のMCTオイルを選ぼう
MCTオイルは、主にココナッツとアブラヤシの2つから中鎖脂肪酸を抽出して作られています。この中でも、ココナッツのみで作られたMCTオイルを選びましょう。
アブラヤシと比べて、ココナッツオイルのほうが酸化しにくいという特徴があります。また、ココナッツオイルは比較的熱にも強く、180度までの熱なら問題ありません。MCTオイルの中には、ココナッツとパーム油を中鎖脂肪酸の原料としているものもあるため、記載に注意して、100%ココナッツ由来のオイルを選ぶようにしましょう。
② 「遮光容器」かつ「瓶タイプ」を選ぼう
MCTオイルは酸化や劣化に強いため、直射日光を避けて常温で保管することができます。しかし、長期間保管を考えると、「品質劣化が心配」という人も少なくないでしょう。
③ ココナッツの香りが強いMCTオイルを選ぼう
MCTオイルのほとんどは100%ココナッツ由来の商品が多いため、選ぶ際はMCTオイルの香りにも着目してセレクトするようにしましょう。
ココナッツの香りが強いMCTオイルは、サラダやパスタにそのままかけても食材の味と喧嘩することなくバランスよく摂り入れることができます。また、コーヒーに混ぜた際には、ココナッツの香りがコーヒーの香りと調和してハワイアンコーヒーのような風味が楽しめますよ。
上品なココナッツの香りと甘さが高評価に！mybestイチオシのMTCオイルです！
見事1位に輝いたのは、上品なココナッツの香りと甘さがはっきり感じられるMTCオイルでした！香りの秘訣は、5％も配合されている有機バージンココナッツオイル。コーヒーに入れると、ほんのりとした甘さが後を引き、普段のコーヒーがワンランクアップしたかのような味わいに！
しっかりとした香りと甘味があるので、コーヒーだけではなく、スムージーやサラダなどに合わせるのもおすすめ。普段の料理に取り入れやすく、使用するシーンを選ばないのがいいですね！
他の商品と比べてお値段はやや高めですが、全ての項目で高評価の質を誇るため、納得のコスパ。mybestが自信を持っておすすめする最高MCTオイルです！
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コーヒーとの相性は抜群！甘くて優しい後味がおいしさを引き立たせる
コーヒーにあわせると、酸味とほろ苦さを残しつつも、マイルドな甘さが加えられより味わい深くなりました。香りと甘味はやや劣るものの、後味に優しい甘さが感じられ、ココナッツの香りや風味がしっかりと残るオイルです。
他のMCTオイルに比べて、健康と美容に良い成分を多く含むため、健康維持や美容効果も期待できます。
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