「パングラタン」
【材料】4〜6人前
バゲット 1本
ハード系チーズ 80g
卵 2個
牛乳 1カップ
にんにく 1片
塩 適量
こしょう 適量
バター 適量
1. バゲットは輪切りにする。チーズはすりおろす。にんにくはすりおろす。耐熱皿にバターを塗る。
2. ボウルに卵、にんにく、塩、こしょう、牛乳を混ぜ合わせる。
3.耐熱皿にバゲットを詰め、（2）を注ぐ。チーズをかける。
4.200℃のオーブンで15分焼く。
◎ ボナペティ〜〜！
【ワイン】
ALEJAIREN Crianza D.O. Alejandro Fernandes D.O La Mancha
アレハイレン・クリアンサ ディーオー
アレハンドロ・フェルナンデス
ディーオーラマンチャ
スペイン
