【徹底比較】
トーストしたり、ハムやチーズを載せてアレンジしたりと毎日の食生活に欠かせない食パン。一口に食パンといっても、ヤマザキの「ダブルソフト」やパスコの「超熟」など、さまざまな商品があるため、どれを買おうか迷ってしまいませんか?
そこで今回は、Amazon・楽天・Yahoo!ショッピング・スーパー・コンビニなどで売れ筋上位の食パン21商品を全て食べ比べ、おすすめの食パンを決定します!
果たしてどの商品が最もおすすめの食パンなのでしょうか?ぜひ、食パン購入の前に参考にしてみてくださいね!
検証① 美味しさ
食パンを選ぶ上で欠かせないのは何といっても「美味しさ」ですよね。今回はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピング・スーパー・コンビニで人気の食パン全21商品を5人で食べ比べて検証。全てトースト前と後を食べて、両方の美味しさを加味し5点満点で評価していきます。なお、商品名から受ける印象が評価に影響を与えないように、名前を伏せて食べ比べてみました。また、パンの美味しさを十分に引き出せるように、バリュミューダのトースターを使用しています。
すべての検証は
mybest社内で行っています
食パンの選び方
食パンを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。
① 原材料で選ぶ
食パンの原材料には小麦粉・ライ麦粉・全粒粉・米粉などの種類があり、それぞれ食感や栄養などの特徴が異なります。まずは原材料の違いによる特徴や選び方について確認していきましょう。
定番!「小麦粉」を使ったプレーンの食パン
原材料に小麦粉と表記されているプレーンの食パンのほとんどは、たんぱく質の含有量の多い「強力粉」が使われています。たんぱく質には、弾力性のあるグルテンと呼ばれる成分が豊富に含まれているので、もっちりとした力強い弾力や粘り気を同時に楽しめます!
昔からなじみ深い食パンなので、どの食パンにしようか迷っている人は、小麦粉だけで作られたオーソドックスな食パンを選んでみてくだいさいね。
ダイエット向けなら「ライ麦粉」や「全粒粉」
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ダイエット中に食パンを食べるなら「ライ麦粉」や「全粒粉」で作られた食パンがおすすめです。一般的な食パンのGI値(糖質の吸収度)は比較的高い傾向にあります。一方で、「ライ麦粉」で作られた食パンは、一般的な食パンよりもGI値が低くなっています。ダイエット中で糖質制限をしている人にピッタリですよ。
また「全粒粉」の食パンは、さらに低いGI値になっているので、「ライ麦粉」で作られた食パンよりもよりダイエットにぴったりな食パンです。
糖質のほかにも、「ライ麦粉」は酸味が強く香ばしい、「全粒粉」は麦の香ばしさが一段と強いなどの特徴があります。糖質が気になる方はもちろん、麦の香ばしさを楽しみたい人は「ライ麦粉」や「全粒粉」を原材料に含む食パンを選んでみてくださいね!
小麦アレルギーでも食べられる「米粉」
「米粉」が使われている食パンは、小麦アレルギーの方やグルテンフリーな食事を取りたい方におすすめです。もっちりとした弾力のある生地に仕上がり、噛む度にお米の甘味が楽しめるので、小麦粉で作られている食パンとはまた違う食感や味わいを楽しめます。
ただし、食感や栄養面を変えるために「米粉」と「小麦粉」を混ぜている商品もあります。小麦アレルギーの方は原材料欄やアレルギー表記をしっかりと確認しましょう。
② サクサク派?もちもち派?食感で「山食」「角食」を選ぶ
食パンには「山食」と「角食」と呼ばれる2種類の形があります。それぞれ製法が異なっていて、焼き上げる際に型にフタをしないで焼くのが「山食」で、フタをして焼くのが「角食」です。
「山食」は製法の過程で気泡が大きくなり生地がふわふわに仕上がるだけでなく、トーストするとサクサクな食感に変わります。「角食」よりもサクサク感が強いので、トーストして食べたい人は「山食」がおすすめです。
一方で「角食」は製法の過程でぎっしりと身が詰まり、きめ細かい生地になるのでもちもちな食感を楽しめます。生の状態で楽しみたい人は弾力のある「角食」を選んでみてくださいね!
③ 油脂成分があると弾力の強い生地を楽しめる
食パンがふわふわな生地に仕上がるのは、小麦粉に含まれる糖質のほか、バター・マーガリン・生クリームなどの油脂成分も大きく関係しています。
特に生クリームが使われている食パンは一段と弾力が強化され、もちもちでしっとりとした食感を楽しめます。より弾力の強い食パンを楽しみたい人は、原材料欄をよくチェックしてみてくださいね!
売れ筋の人気食パン全21商品を徹底比較!
ここからはAmazon・楽天・Yahoo!ショッピング・コンビニ・スーパーで売れ筋の食パン全21商品をすべて集めて、どれが最も美味しい食パンなのかを検証していきます。
具体的な検証内容は次のとおりです。
今回検証した商品
- イオントップバリュ|トップバリュ やわらか仕込み
- イオントップバリュ|トップバリュ グリーンアイ フリーフロム パン・ド・ミ
- イオントップバリュ|トップバリュ 湯捏製法 毎日の食卓
- セブン−イレブン・ジャパン|セブンプレミアムゴールド もっちり食感金の食パン厚切り
- セブンイレブン |セブンプレミアム セブンブレッド
- ファミリーマート|小麦香るしっとりとした食パン 5枚
- フジパン|本仕込食パン
- ローソン|味わいの食パン
- ローソン|もっちりとした毎朝の食パン
- 山崎製パン|超芳醇
- 山崎製パン|ダブルソフト
- 山崎製パン|ふんわり食パン
- 山崎製パン|ロイヤルブレッド
- 山崎製パン|新食感宣言ルヴァン
- 敷島製パン|パスコ 超熟 国産小麦
- 敷島製パン|パスコ 超熟 ライ麦入り
- 敷島製パン|パスコ 超熟
- 敷島製パン|パスコ 麦のめぐみ 全粒粉入り食パン
- 武蔵野フーズ|セブンプレミアム しっとり食パン
- 神戸屋|もちふわ匠の逸品
- 第一屋製パン|薫麦
検証① 美味しさ
食パンを選ぶ上で欠かせないのは何といっても「美味しさ」ですよね。今回はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピング・スーパー・コンビニで人気の食パン全21商品を5人で食べ比べて検証。全てトースト前と後を食べて、両方の美味しさを加味し5点満点で評価していきます。
なお、商品名から受ける印象が評価に影響を与えないように、名前を伏せて食べ比べてみました。また、パンの美味しさを十分に引き出せるように、バリュミューダのトースターを使用しています。
【検証結果ハイライト】王道の「超熟」や「ダブルソフト」を押さえてセブンの食パンが1位にランクイン!
食パン全21商品を食べ比べてみた結果、食パンの鉄板商品である「超熟」や「ダブルソフト」を押さえて、見事セブンイレブンの「もっちり食感 金の食パン」が1位に輝きました!
金の食パンは、トーストしなくても「もちもち」「ふわふわ」で弾力がきちんとあり、高級生食パンのような食感を楽しめます。またトーストすると、外がサクサクで中がふわふわになるという夢のような食感を実現。さらに、バターの風味が感じられる点も高評価でした。
トースト前の感動がトースト後に大爆発!もちもちの弾力感と重厚感が癖になる
見事第1位に輝いたのはセブンイレブンの「セブンプレミアムゴールド もっちり食感 金の食パン」。北海道産生クリームとフランス産発酵バターを使い、独自の製法で仕上げられた高級感あふれる食パンです。
トースト前の弾力感は全21商品中断トツでトップに立ち、「ずっしりでもっちり」「びっくりするぐらい柔らかい」などの声が飛び交いました。トースト前の美味しさはもちろんですが、本領を発揮をしたのはトースト後!外はサクサクで中はもちもちという夢のような食感を実現していました。
またパンの耳もソフトな食感で、食べやすくなっています。噛めば噛むほどバターやマーガリンの味わいも楽しめるので、満場一致で「一番美味しい」と高評価でした。
何もつけずにそのまま食べるのはもちろん、ジャムやマーガリンを付けて食べても楽しめる、マイベストイチオシの食パンです!
主原料 | 小麦粉 |
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パンの形 | 角食 |
1枚あたりの炭水化物 | 45.6g |
1枚あたりのカロリー | 266kcal |
山崎製パンふんわり食パン
868円(税込)
やわらかさが段違い!口の中でとろける軽い口当たり
「しっとり」「ふんわり」で柔らかい食感にこだわりのある山崎製パンの「ふんわり食パン」。原料配合と焼成方法に独自の工夫が施されています。
生で食べてみると本当にふんわりで、柔らかさは比較した全21商品中でもトップレベル!本来硬いはずのパンの耳まで柔らかいので、耳の硬さが嫌いな方でも抵抗なく食べられます。
また驚くことに、焼いても生地のふんわり感が変わらず、外側がほどよくカリカリになるので食感が豊かです。麦の甘い風味が強く、バターの風味もあるのでそのままでも美味しく食べられます。
柔らかすぎるのでサンドウィッチ等への利用には不向きですが、そのまま食べたりフレンチトーストにして食べたりするのがおすすめです。
主原料 | 小麦粉 |
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パンの形 | 角食 |
1枚あたりの炭水化物 | 28.2g |
1枚あたりのカロリー | 156kcal |
山崎製パン超芳醇
231円(税込)
どの面を食べても美味しい!汎用性の高い食パン
第3位には、山崎製パン独自の湯捏(ゆごね)製法を用いて作られた超芳醇がランクインしました!
生で食べると、「もっちり」「ふわふわ」で弾力感があって美味しいと高評価!また麦の香ばしさがパンから香り、生のままでジャムやマーガリンを付けて食べても十分美味しく味わえます。
また焼くと外側カリカリ、中はもちもちとした食感へと変わり「焼いてもこんなにふわふわなパンは初めて」と声が上がるほどでした。香ばしさも生の時よりも一段と深まり、麦の風味を楽しめる美味しい食パンです。
耳もザクザクな食感で、どの面を食べても美味しく食べられる安定感が◎。そのままでもサンドウィッチにアレンジしても食べられる汎用性の高い食パンでした!
主原料 | 小麦粉 |
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パンの形 | 角食 |
1枚あたりの炭水化物 | 29.9g |
1枚あたりのカロリー | 186kcal |
山崎製パン新食感宣言ルヴァン
508円(税込)
バターやミルク感が強く甘いアレンジ料理にぴったり!酸味もアクセントになって美味しい
山崎製パンの「新食感宣言ルヴァン」は、乳酸菌と酵母の発酵作用を用いて作られ、フランスパン用の小麦を混ぜて「もちもち」と「サクサク」を同時に再現している食パンです。
トーストせずに食べてみると、「もっちり」「しっとり」とした食感で強い弾力があります。またほんのりとバターの風味があり、ほのかな酸味と相まって食パンらしからぬ独特な風味が特徴的でした。
一方トースト後は、もっちりから一変して、外がサクサクに!ミルクと小麦の風味が強くなり、砂糖を乗せて食べたり、フレンチトーストにして食べるなど甘い味付けに合う食パンです。
主原料 | 小麦粉, 米粉, ライ麦粉 |
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パンの形 | 山食 |
1枚あたりの炭水化物 | 29.9g |
1枚あたりのカロリー | 158kcal |
神戸屋もちふわ匠の逸品
149円(税込)
もっちり食感で身の詰まりがぎっしり!食べ応え抜群の食パン
耳までふんわりでもっちりに仕上げ、小麦本来の甘味を活かして作られた神戸屋の「もちふわ匠の逸品」。
トースト前はもっちりとしていて弾力があり、生地がきめ細かくぎっしりと詰まって重みがあります。口に入れてみると、見た目とは裏腹にふわっとソフトで、口当たりが軽い食パンでした。ジャムやマーガリンと一緒に食べて美味しい食パンです。
トースト後はもちもち感が薄まり、やや硬めの食感に変化。公式で紹介されていたような小麦の甘さを感じられない点がマイナス評価につながりました。
主原料 | 小麦粉 |
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パンの形 | 角食 |
1枚あたりの炭水化物 | 30.6g |
1枚あたりのカロリー | 167kcal |
イオントップバリュトップバリュ やわらか仕込み
127円(税込)
そのまま食べてもバター風味で美味しい!朝の忙しいときにおすすめ
トップバリュの「ベストプライス 柔らか仕込み」は、ヨーグルト種を使用し、乳酸菌の旨みがふんだんに使われている食パン。
生で食べてみると、厚みがあってふわふわ。イチゴジャムやマーマレードなど、「甘めのジャムとの相性が良い」とのコメントが上がりました。
またトーストしてもふわふわ感が残り、外側がサクサクっとしているので、豊かな食感を楽しめます。何も付けなくてもバターの風味があるので、そのまま食べても美味しく、朝の忙しいときに食べたくなる食パンでした!
主原料 | 小麦粉 |
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パンの形 | 角食 |
1枚あたりの炭水化物 | 28.8g |
1枚あたりのカロリー | 153kcal |
山崎製パンロイヤルブレッド
231円(税込)
弾力があって、噛めば噛むほど甘くて美味しい!
小麦独特の味と香りを活かし、バター風味で仕上げられた山崎製パンの「ロイヤルブレッド」。
生で食べると「ふわふわ」「もちもち」な食感で、咀嚼するたびに甘味が増していくので美味しい!焼く前から麦の香ばしさが漂い、食欲がそそられます。
またトースト後も弾力感が引き継がれ、耳まで柔らかく食べられます。硬さがないのでサンドウィッチなどには不向きですが、そのままジャムやマーガリンを付けて食べるには文句なしの美味しい食パンでした!
主原料 | 小麦粉 |
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パンの形 | 角食 |
1枚あたりの炭水化物 | 30.6g |
1枚あたりのカロリー | 169kcal |
山崎製パンダブルソフト
311円(税込)
生でも焼いても美味しい!厚切りで迫力のある食パン
柔らかい食感へのこだわりが強く、平成元年発売以来、山型の食パンで馴染み深い超ロングセラーの山崎製パン「ダブルソフト」。
トーストせずに食べてみると、内側も耳も全てふわふわでソフトな食感を楽しめます。ただ、全21商品を比較してみると、少しだけしっとり感に物足りなさが気になりました。
ところがトーストして食べてみると、外側がパリパリになり、中はしっとりとしていて美味しいという結果に。厚みがあって非常にボリューミーなので、1枚でしっかりと満足できます。
主原料 | 小麦粉 |
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パンの形 | 山食 |
1枚あたりの炭水化物 | 29.7g |
1枚あたりのカロリー | 176kcal |
敷島製パンパスコ 超熟
234円(税込)
生で美味しい!口の中でとろける軽い口当たりが高評価!
パスコの「超熟」は、余計な素材を使わず、シンプルな食パンを目指して作られている食パンです。
「生の方が美味しい」とコメントが上がるほどふわふわで、食べた瞬間に口の中に溶けていく、軽い口当たりが高評価!ジャムとの絡みもよく、まろやかな仕上がりになります。
ところがトーストすると、生のときの弾力が弱まり硬い食感に…。サンドウィッチなどへ利用するために、サクサクな食感の食パンが欲しい人には向いています。
主原料 | 小麦粉 |
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パンの形 | 角食 |
1枚あたりの炭水化物 | 30.3g |
1枚あたりのカロリー | 164kcal |
ファミリーマート小麦香るしっとりとした食パン 5枚
108円(税込)
ふわふわでボリューミーな食パン!耳の硬さ以外は高評価!
小麦本来の美味しさと、飽きのこないしっとりとした食感を目指したファミリーマートの「小麦香るしっとりとした食パン」。
商品名の通り、トースト前は非常にしっとりとしていて、ふわふわで厚みがありボリューミー!そのままジャムやマーガリンを付けて食べたくなる食パンです。
トースト後も生のときのふわふわを引き継ぎながら、外側はサクサクという夢のような食感を実現しています。ただ、耳だけはサクサクせずに硬い食感だったため、10位に落ち着きました。パンの耳が苦手な人には不向きな食パンでしたが、耳以外は非常に高評価な食パンでした。
主原料 | 小麦粉, 米粉 |
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パンの形 | 角食 |
1枚あたりの炭水化物 | 34.6g |
1枚あたりのカロリー | 192kcal |
敷島製パンパスコ 麦のめぐみ 全粒粉入り食パン
132円(税込)
耳まで香ばしくて美味しい!トーストしないで野菜サンドにおすすめ
パスコの「麦のめぐみ」は、小麦とライ麦を丸ごと混ぜて挽いた全粒粉を使っている食パンです。
トースト前、トースト後ともに非常に香ばしく、小麦とライ麦の風味が強く感じられます。実際に食べてみると、味が他の食パンと異なり独特で、ヨモギのような味がするという声も上がりました。
またトースト後はトースト前よりも生地が硬く、香ばしさが薄くなってしまうので注意が必要です。食パンの素材を楽しむには、トーストせずにシンプルにマヨネーズと野菜でサンドした方が美味しくいただけます。
主原料 | 全粒粉, ライ麦粉 |
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パンの形 | 角食 |
1枚あたりの炭水化物 | 28.9g |
1枚あたりのカロリー | 155kcal |
敷島製パンパスコ 超熟 国産小麦
240円(税込)
麦の風味が強く、苦味と香ばしさが口いっぱいに広がる!
パスコの「超熟 国産小麦」は、国産小麦を100%使用し素材に強いこだわりを見せた食パンです。
トースト前は非常に分厚くふわふわで、もちっとした歯ごたえを感じるほどの迫力がありました。ただトーストしてみると苦味を含む香ばしさが感じられ、検証メンバーでも美味しいという意見と食べにくいという意見が分かれる結果に…。
小麦の苦味と香ばしさを味わいたい人には向いていますが、麦独特の風味が苦手な人にはミスマッチな商品です。少し大人な食パンを味わいたい人は、ぜひ選んでみてくださいね。
主原料 | 小麦粉 |
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パンの形 | 山食 |
1枚あたりの炭水化物 | 29.9g |
1枚あたりのカロリー | 168kcal |
敷島製パンパスコ 超熟 ライ麦入り
249円(税込)
生地に麦のつぶつぶが入って美味しい!プチプチ感が癖になる
馴染み深い「超熟」シリーズで、ライ麦を用いた「超熟 ライ麦入り」。
ライ麦の粒々が入っているので、ぷちぷちっとした食感を楽しめる一風変わった食パンです。焼くとライ麦の香ばしい風味が一段と強くなり、香ばしさと旨みを同時に味わえます。
トーストすると生地のもちもち感とライ麦の食感がマッチして美味しく、ジャムやバターとの相性もバッチリ。トマトやレタスなどをサンドして、サンドウィッチにして食べるのがおすすめです。
主原料 | ライ麦粉 |
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パンの形 | 角食 |
1枚あたりの炭水化物 | 28.6g |
1枚あたりのカロリー | 149kcal |
ローソンもっちりとした毎朝の食パン
149円(税込)
噛む度に甘味が出てくる!食べ応えのある食パン
ほのかな甘味と、毎日食べても飽きがこないように仕上げられたローソンの「もっちりとした毎朝の食パン」。
生の状態で食べると「もちもち」「ふわふわ」としていて、噛むとすぐにどろっと溶けていくまろやかな口当たりが◎。トーストすると麦の香ばしい風味がより一層深まり、咀嚼するたびに甘味が強くなります。
ただし、トースト後は耳が硬くなったり、生地にパサつきが出てしまったりする点が残念。生地がきめ細かくて身が詰まっているので、サンドウィッチなどで食材をしっかりとサンドするのに向いています。
主原料 | 小麦粉 |
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パンの形 | 角食 |
1枚あたりの炭水化物 | 28.6g |
1枚あたりのカロリー | 155kcal |
ローソン味わいの食パン
108円(税込)
これといって抜き出た特徴なし!ごく一般的な食パン
ローソンの「味わいの食パン」は、108円と言うお手頃価格なのに、小麦のうまみや味わいをぎっしりと詰め込んで作られた食パンです。
生で食べると、やや「ぼそぼそ」「ぱさぱさ」とした食感で美味しくないと低い評価を受けました。ところがトーストすると外はサクサク、中はふわふわになるので食感が良くなります。
また甘味もほんのりと乗るので食べやすいという声が上がりました。とはいっても、今回検証した21商品の中では特に抜き出た特徴がなく、ごく一般的な食パンです。
主原料 | 小麦粉 |
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パンの形 | 角食 |
1枚あたりの炭水化物 | 28.8g |
1枚あたりのカロリー | 153kcal |
イオントップバリュトップバリュ グリーンアイ フリーフロム パン・ド・ミ
148円(税込)
トースト前も後も硬い!そっけない味と低評価
マーガリンとイーストフードを使用せず、オリーブオイルで仕上げたイオンの「トップバリュ グリーンアイ フロム パン・ド・ミ」。
トーストせずに生で食べると「ぱさぱさ」「ぼそぼそ」と硬く、ほのかに酸味があって美味しくないと低評価です。またトースト後も硬さが残り、香ばしさも感じられませんでした。
ただ、耳はサクサクで食べ応えがあるので、肉・野菜などと混ぜてサンドウィッチにするなど、料理に活かせる食パンです。
主原料 | 小麦粉 |
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パンの形 | 山食 |
1枚あたりの炭水化物 | 34.2g |
1枚あたりのカロリー | 177kcal |
セブンイレブンセブンプレミアム セブンブレッド
138円(税込)
ふんわり食感で美味しいが、噛み切れない点が低評価
セブンイレブンの「セブンプレミアム セブンブレッド」は、オリーブオイル・キャノーラ油を使い、もっちりとした食感を引き出している食パン。
生で食べてみると生地がしっとりとしていて柔らかいので、ふんわりでまろやか!焼いても口あたりが柔らかく、厚みがあるので食べ応えがあります。
ただ、噛み切りにくい点や耳の硬さが気になると低評価な意見もあり、16位という結果になりました。フレンチトーストにして食べるなど、一工夫が必要です。
主原料 | 小麦粉 |
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パンの形 | 角食 |
1枚あたりの炭水化物 | 29.5g |
1枚あたりのカロリー | 172kcal |
フジパン本仕込食パン
226円(税込)
シンプルな食パン!食感や味がすべて平均的
小麦の香りや、もっちりとしたパンの食感が自慢のフジパン「本仕込」。
トースト前は「ぼそぼそ」「ぱさぱさ」としていて口の中が渇くと低い評価を受けました。また麦の香ばしい味が感じられない点も残念です。加えてトースト後も生地のパサつきが気になり、麦の味わいも薄目。唯一優れた点として上がったのは、耳のカリカリ感だけでした。
とはいっても、非常にシンプルな食パンなので飽きにくく、日常的に食べる食パンとしておすすめです。
主原料 | 小麦粉 |
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パンの形 | 角食 |
1枚あたりの炭水化物 | 31.9g |
1枚あたりのカロリー | 168kcal |
武蔵野フーズセブンプレミアム しっとり食パン
100円(税込)
「しっとり食パン」なのにしっとり感が薄くぱさ付きが目立つ
セブンイレブンから販売されている「しっとり食パン」は、低温長時間熟成製法を用いて焼き上げられ、耳までふんわりに仕上げられた食パンです。
ところが生で食べてみると「ぼそぼそ」「ぱさぱさ」な食感が気になり、あまりしっとり感がありません。またトーストしてみると、比較した食パンの中でも非常に硬く、食感が美味しくないと低い評価を受けています。
ただ、生地の詰まりがよく、非常にきめ細かいので食べ応えよし。こちらもサンドウィッチなどにして、他の食材と一緒に食べるのがおすすめです。
主原料 | 小麦粉 |
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パンの形 | 角食 |
1枚あたりの炭水化物 | 29.3g |
1枚あたりのカロリー | 157kcal |
イオントップバリュトップバリュ 湯捏製法 毎日の食卓
95円(税込)
食パンの味が薄く麦の風味が感じられないと低評価
毎日食べ続けても飽きない味をモットーに仕上げられた、イオンの「トップバリュ ベストプライス 毎日の食卓」。
トースト前も後も、食パン独特の甘味や麦の風味、香ばしさなどが感じられず、食パンだけでは楽しめないという声が上がりました。せっかくの「もちもち」「ふわふわ」食感なのに、勿体なさが目立ちます。
ただ、逆に風味が薄いので、スープに付けて食べたりジャム・マーガリンを付けて食べるなどアレンジが利きやすい食パンです。
主原料 | 小麦粉 |
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パンの形 | 角食 |
1枚あたりの炭水化物 | 27.8g |
1枚あたりのカロリー | 153kcal |
第一屋製パン薫麦
79円(税別)