みなさんは「日本人の食事摂取基準」をご存知でしょうか？

簡単に言うと、厚生労働省が定めている日本人が摂らなければならない、エネルギーや栄養素の基準値を定めているものです。

その基準では、年齢と性別に応じてエネルギーやビタミン、ミネラルはもちろん、

タンパク質の必要量も定まっています（下図参照）。

 

 

例えば、育ち盛りの15～17（歳）であれば、1日あたり65gの推奨量が定められています。

65gのタンパク質は実際にどれくらいの食事を摂れば満たせるのでしょうか？

 

 65gのタンパク質はどれくらいの食事で摂れるのか

 

 

上の図を参考に65gのタンパク質をとるための食品構成を考えると・・・

 

 

 

これで必要な量を満たすことができます。

「あれ？意外と簡単に摂れちゃう・・・？」と感じた人もいるのではないでしょうか？

実はタンパク質源になる食品は、普段から食生活に含まれているものが多く、肥満傾向にある人は、過剰摂取になっている傾向が

多いことも特徴です。

 

タンパク質は自分に必要な量を把握して摂取する！

 

しかし・・・

これが定期的に運動を行う習慣がある人であったり、競技力向上のためのトレーニングを行っているアスリートとなれば

どうでしょうか？

2016年にNutrition という国際的なポジションスタンドが発表されましたが、この声明によるとアスリートや運動習慣のある人は、体重1㎏あたり1.2～2.0gのタンパク質が必要だと言われているようです。

1.2～2.0gと聴くとだいぶ幅があるように感じるかもしれませんが、それ位運動強度や量によって必要なタンパク質量が変わって

くるということになります。

 

例えば、体重65㎏の人が体重1㎏あたり2gのタンパク質をとるということになると・・・

 

 

この量は多いですよね・・・

こういったケースでは根本的に食事量を増やしたり、摂取タイミングを増やしてタンパク質補給を増やすことも大切ですが、

プロテインを活用することで、食事から補えないタンパク質を満たすことができます。

また、練習量が多い場合は消化吸収の機能が抑えられてしまい、食べる量も増やすことが難しいことも考えられます。

 

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運動やトレーニングによって増える必要量を把握した上で、自分に適した摂取量を満たしていくことがポイントとなる

タンパク質の摂取量。

是非みなさんも、自分に必要なタンパク質量を考えて食生活を振り返ってみてください！