「たこ焼き器」って実は万能な調理アイテム

そんなときは、たこ焼き器を使っちゃいましょう！子どもと盛り上がれるし、家族みんなで作るからママパパも手間いらず。しかも、できたて熱々をいただけて、寒くなるこの季節にぴったり！　3拍子揃った嬉しいメニューを、人気料理本『Tasty Japanの＃バズりごはんBEST50』（小学館）から2つご紹介します。作って楽しい、食べても楽しいメニューなので、食卓が盛り上がること間違いなしですよ。

たこ焼き器を使えば、しゅうまいが簡単に作れちゃう！

たこ焼き器で作る「包まないしゅうまい」！　たこ焼き器に皮とタネを詰めるだけだから、「しゅうまい作りはちょっと・・・」というママたちにも、これならハードルは低いはず。みんなでワイワイできたてを頬張りましょう。

実際、「おいしそうにできました！蒸し器使うより簡単でいいわ」「外出自粛中の家飲みにもぴったり」という絶賛の声もたくさん！

たこ焼き器しゅうまい

材料（3人分）

■タネ

豚ひき肉 200g

しいたけ（みじん切り） 2個

玉ねぎ（みじん切り） 1/2

片栗粉 大さじ1

酒 小さじ2

砂糖 小さじ2

しょうゆ 小さじ2

ごま油 小さじ2

おろし生姜 小さじ1

シュウマイの皮 24枚

コーン 適量

グリーンピース 適量

サラダ油 適量

水 50ml

作り方

1.ボウルに豚ひき肉を入れて粘り気が出るまで混ぜ、酒、砂糖、しょうゆ、片栗粉、ごま油、しいたけ、玉ねぎ、おろし生姜を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。

2．(1)を24等分にして丸める。

3．たこ焼き器に油をひき、シュウマイの皮をしきつめ、(2)を入れて、グリーンピースとコーンをのせる。

4．水を回しかけて、蓋をしめて中火で10分蒸し焼きにする

5．肉に火が通ったら蓋を外して加熱を続ける。水分が飛んだら、完成！

コロンとサイズがかわいい♡たこ焼き器で量産 ! ４種のプチおにぎり

たこ焼き器を使って作る、ひと口サイズの焼きおにぎり。コロンとした肉巻きやオムライス巻き、チーズ入りや梅しそなど、一度に色んな種類が味わえるのが嬉しい。週末のランチにいかが？　家族みんなで握って焼いて、楽しんで！

チーズ入り焼きおにぎり

◆材料（6個分）

温かいごはん　120g

しょうゆ　大さじ1/2

キャンディチーズ　6個

ごま油　小さじ1

◆作り方

1．ごはんを6等分して中心にチーズを入れ、たこ焼き器の穴より少し小さくなるように丸める。

2．中火で温めたたこ焼き器にごま油をひいて、１を入れ、菜箸で転がしながら全体に焼き色をつける。

３．仕上

肉巻きおにぎり

◆材料（6個分）

温かいごはん　120g

白ごま　小さじ2

豚バラ肉（薄切り）　150g

焼肉のたれ　大さじ1

白ごま（トッピング用)　適量

◆作り方

1．ボウルにごはんと白ごまを入れて混ぜ、6 等分したら、たこ焼き器の穴よりも少し小 さくなるように丸める。豚肉を巻きつけて ぎゅっと握り、形を整える。

2．中火で温めたたこ焼き器に、１を入れ、菜箸で転がしながら全体に焼き色をつける。

3．仕上げにハケで焼肉のたれを塗ってこんがりと焼き、白ごまをふる。

梅しそ焼きおにぎり

◆材料（6個分）

温かいごはん　120g

梅干し（種を抜いて粗みじん切り）　1〜2個

大葉（粗みじん切り）　2 枚

ごま油　小さじ1

◆作り方

1．ボウルにごはん、梅干し、大葉を入れて混ぜ合わせ、6等分したら、たこ焼き器の穴よりも少し小さくなるように

丸める。

2．中火で温めたたこ焼き器にごま油をひい、1を入れ、菜箸で転がしながら全体に焼き色をつける。

オムライスおにぎり

◆材料（6個分）

温かいごはん　120g

冷凍ミックスベジタブル　大さじ1

ケチャップ　大さじ2

コンソメ　小さじ 1/2

卵　1個

牛乳　小さじ1

サラダ油　小さじ1

ケチャップ（トッピング用）　適量

◆作り方

1．ボウルにごはん、解凍したミックスベジタブル、ケチャップ、コンソメを入れて混ぜ 合わせ、6等分したらたこ焼き器の穴よりも少し小さくなるように丸める。

2．別のボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜる。

3．中火で温めたたこ焼き器にサラダ油をひいて、２をたこ焼き器の7分目まで流し入れ、１をそっと入れる。卵の周りが固まり始めたら裏返し、転がしながら全体を焼く。ケチャップをトッピングする。