レモン　　　レモン水の効果

ここでは、レモン水の摂取により期待できる効果を6つご紹介します。

◇1. 香りによるリラックス作用
レモンの香りからリラックス効果が得られるかもしれません。
アロマセラピーなどに用いられるレモン精油を加えて香り成分を高めたレモン果汁をヒトに摂取させた実験では、摂取後にリラックス作用と関連があるとされる脳波（α波）の増大が認められました。

◇2. 風邪を予防
レモンに含まれるビタミンCは、風邪の予防にいいというイメージがありますよね。実際、「疲れているときは、レモンのビタミンCが風邪予防に有効」と主張する専門医もいます。

体内に侵入した細菌に対抗する役割を持つ白血球やリンパ球はビタミンCをたくさん含んでいます。ビタミンCを摂取すればウイルスに対する白血球やリンパ球の抵抗力が強くなり、風邪の予防につながると考えられます。

風邪を予防し、仮に風邪を引いたときも回復を早めることが期待できるので、風邪のシーズンにはレモン水を積極的に飲んでみましょう。

◇3. ビタミンCによる美肌効果
レモンに含まれているビタミンCは美肌のために重要な栄養素です。なぜならビタミンCにはコラーゲンの合成を助ける働きがあるからです。コラーゲンはたんぱく質の約30％を占めていて、細胞と細胞をつなぐ結合組織などを丈夫にする働きをしています。

コラーゲンの合成のために必要なビタミンCが不足すると肌のハリが失われるので、毎日のビタミンC摂取は欠かせないといえます。そのための手助けとして、レモン水が役に立つでしょう。

◇4. クエン酸によるキレート作用で骨を丈夫に
レモンに含まれているクエン酸のキレート作用により、骨密度がアップします。キレート作用とは、カルシウムなどのミネラルを腸から吸収しやすくする機能のことです。カルシウムと一緒にレモン水を摂取することで骨が丈夫になり、骨粗しょう症の予防も期待できます。

◇5. ダイエット効果
レモン水を飲むことで脂肪が燃焼されるという明確なデータや根拠はありませんが、レモンに含まれるエリオシトリンにはメタボリックシンドロームの予防改善や脂肪吸収を抑える効果があることが推測されています。ほかにもリモネンという香り成分は、脂肪分解酵素であるリパーゼの分泌を促すとされており、ダイエットにプラスになるかもしれません。
さらに、クエン酸が新陳代謝を高めて栄養素をエネルギーに変換する効率を上げてくれるので、太りにくくなるとされています。

＜レモン成分のダイエット効果まとめ＞

また、以下の要因からレモン水を摂取することで間接的なダイエット効果が期待できます。

また、レモンを食べることが条件にはなりますが、レモンに含まれるペクチンは血糖値を安定させるので食欲を抑えられます。レモン水を作ると同時に、レモンそのものも摂取してダイエット効果を高めてみてはいかがでしょうか？

◇6. 口臭予防効果

レモンに含まれるクエン酸には殺菌作用があり、口腔内細菌の増殖を抑える働きが期待できます。唾液量も増えることで細菌を洗い流してくれるので、この点でも口臭予防効果が期待できます。とくに寝起きは口臭が気になるかもしれませんので、起きて歯を磨いたあとのレモン水を習慣にしてみてはいかがでしょうか？