コーヒーの味わいや香りを大きく左右するのが、ミル選び。ミルの種類は大きく分けて3種類あります。【プロペラ式】刃を回転することで豆を砕くメリット…短時間で豆が挽ける、手入れが簡単デメリット…豆の挽き具合にムラが出る、砕く際に熱が発生する【臼式】豆をすりつぶすメリット…豆の挽き具合にムラが出にくい、エスプレッソ用の細かな状態も可能デメリット…手入れが煩雑【コニカル式】業務用に使われる高級タイプメリット…豆を均一に挽ける、雑味がほぼないデメリット…大きく収納に困るコーヒーにこだわりたいなら、ミルの種類に加えて挽き具合を調整できる全自動コーヒーメーカーがおすすめです。
|
|
■あなたに合った全自動コーヒーメーカーの選び方
出典：photoAC
わざわざコーヒー専門店に足を運ばなくても、自宅で挽きたてコーヒーを簡単に楽しめる。そんな全自動コーヒーメーカーを選ぶポイントは次の2つ。
・ミル選ぶは豆の挽き具合や味わいがポイント
出典：photoAC
コーヒーの味わいや香りを大きく左右するのが、ミル選び。ミルの種類は大きく分けて3種類あります。
【プロペラ式】刃を回転することで豆を砕く
メリット…短時間で豆が挽ける、手入れが簡単
デメリット…豆の挽き具合にムラが出る、砕く際に熱が発生する
【臼式】豆をすりつぶす
メリット…豆の挽き具合にムラが出にくい、エスプレッソ用の細かな状態も可能
デメリット…手入れが煩雑
【コニカル式】業務用に使われる高級タイプ
メリット…豆を均一に挽ける、雑味がほぼない
デメリット…大きく収納に困る
コーヒーにこだわりたいなら、ミルの種類に加えて挽き具合を調整できる全自動コーヒーメーカーがおすすめです。
・インテリアにマッチするデザインや大きさで選ぶ
出典：photoAC
全自動コーヒーメーカーを毎回収納する人は少ないでしょう。出しっぱなしにするからこそ、インテリアの一部としてマッチするものを選びたいものです。
収納スペースに収まるサイズであることも大切。機能が充実した全自動コーヒーメーカーは味も香りも抜群ですが、その分大きくなってしまいます。機能とサイズが各家庭に合ったものを選ぶようにしましょう。
■デロンギのおすすめ全自動コーヒーメーカー
コーヒーにこだわりが強いイタリア発祥のデロンギは、世界30か国以上で販売するブランドです。デロンギの全自動コーヒーメーカーが人気の理由は、すべてが自動で行われるから。洗浄まで自動なので、お手入れがとっても簡単なんです。
 |
【エントリーモデル】デロンギ 全自動コーヒーメーカー マグニフィカ シルバーESAM03110S 新品価格 |
